メエメエショップ
せきね昆布店
季節の旬野菜を朝採りしたものを無人販売店メエメエショップで販売しています。また、歩いて５分のところにあるせきね昆布店でも、販売しておりますので、美味しい昆布商品と一緒にお求めください。
生落花生ゆで太郎
茹でた生落花生はホクホクの白い実がなんとも甘く、美味しいおつまみになります。すぐ食べるのが一番ですが、冷蔵庫に入れておけば翌日まで美味しく食べることができます。
Recipe
①ゴミや泥を良く洗い流す。
②やや大きめな鍋に落花生500g、水1.5~２リットル、
塩は水に対して3~４％で20分間ゆでる。
③火を止め、ふたをしたまま10分間蒸らす。出来上がり。